酒水是指酒和饮料的统称，通常包括各种类型的酒和饮料，如啤酒、葡萄酒、烈酒、洋酒、白酒等。在餐饮界中，酒水主要用于招待客人，可以作为餐前或餐后的饮品。此外，酒水也可以指在酒中加入水或其他调味品或饮用材料，如果汁、汽水、咖啡等，用以增加口感和香气。
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酒水在餐饮界中的应用有哪些？
酒水与水的区别是什么？
如何在酒中加入其他饮品？
